南瓜的营养价值非常高,尤其是南瓜中的维生素C和氨基酸,可以防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老 。特别适合女性食用 。鸡蛋有很高的营养价值 。南瓜、鸡蛋和面粉特别好吃 。今天小编想和大家分享如何制作美味的南瓜鸡蛋汤 。希望能帮到大家 。
工具/材料
南瓜、鸡蛋、面粉和蜂蜜适量 。
01
准备一个小南瓜,洗净,去皮,去掉果肉,切成块,放在盘子里备用 。注意南瓜块切得稍微小一点,这样更容易烹饪 。
02
碗中放入适量面粉,加入少许水,搅拌成面糊 。这个可以稍微厚一点,越厚越有利于面筋的形成 。静置半小时左右,再次搅拌,搅拌至表面光滑,倒入适量水,浸泡一会 。
03
把锅里的水烧开 。水烧开后,将南瓜块倒入锅中,煮十分钟左右 。南瓜很快就熟了 。注意,不要放太多水,以后涮面筋的时候加很多面糊 。
04
将冲洗好的面糊水倒入锅中,快速搅拌,然后加入一些清水,再次冲洗,重复这一步 。最后,只有面筋留在碗里 。然后把面筋放入锅中,用筷子快速搅拌,搅拌开,摊开形成疙瘩 。
05
煮沸后,在碗中放入一个鸡蛋,用筷子打碎,趁热倒入锅中 。
06
用勺子快速搅拌,蛋液很快就会变成鸡蛋花,漂浮在锅里 。
07
【怎样做美味的南瓜鸡蛋疙瘩汤?】这时,你可以把它从锅里拿出来放在碗里吃 。如果你喜欢甜食,你也可以加入一些白糖或蜂蜜 。这样做出来的面汤很爽口,真的很好吃 。
推荐阅读
- 生松子和熟松子有什么区别
- 早上9点做核酸检测几点出结果
- 香肠会越晒越咸吗
- Adobe Photoshop快速制作黑白图片的操作步骤
- ProcessOn克隆别人模板的操作步骤
- 神仙鱼怎么养不会死 神仙鱼和什么鱼混养好
- 在线流程图processon下载 ProcessOn下载流程图的具体使用教程
- CorelDraw X4设置一款漂亮LOGO的使用教程
- 纸牌游戏有哪些 经典老版蜘蛛纸牌