皮蛋和瘦肉粥皮蛋不需要提前煮熟，因为皮蛋本身是固体的 。煮皮蛋和瘦肉粥时，要将这些准备好的皮蛋去皮，然后切丁，倒入锅中 。但需要注意的是，在制作皮蛋和瘦肉粥之前，提前将皮蛋煮熟，可以有效去除腥味 。
对于不喜欢皮蛋味道的用户，可以将皮蛋煮3分钟再切块 。煮的时候在水里加几滴白醋和一点盐，这样煮出来的皮蛋瘦肉粥就不会太腥了 。
鸡蛋瘦肉粥的做法:1 。先将瘦肉放入碗中，用适量的水浸泡十分钟，然后将肉切成丝或块，切好后放入碗中，加入适量的盐、料酒、淀粉和少量的水，搅拌腌制十分钟 。
【皮蛋瘦肉粥皮蛋要先煮熟吗】2.将大米洗净放入砂锅中，加几滴油，加适量盐，大火煮粥 。煮沸后，用小火煮20分钟 。将切好的皮蛋和肉丝倒入锅中，加入一些姜丝，继续煮5分钟左右，关火，最后加入少许胡椒粉、鸡精和盐搅拌均匀 。
推荐阅读
- 蚬子蒸几分钟
- 做小吃挣钱吗 小吃怎么样
- 空调扇能冷一个晚上吗
- 三文鱼和菠菜一起吃的好处
- 蒲公英可以丰胸吗
- 健壮拼音 健壮念啥
- 晚上睡觉是左侧睡好还是右侧睡好
- 哪里的服装批发 服装批发
- 天府穴的功效作用有哪些