活珠子不能和什么一起吃


活珠子和毛鸡蛋都是鸡胚胎,外观上很是相似,那活珠子不能什么一起吃?

1、富含果酸的食物
活珠子富含蛋白质,是属于高蛋白食物,和果酸在一起食用会导致蛋白质凝结,进而影响各自的营养吸收,常见富含果酸的食物有菠萝、山楂、柿子、柠檬等等 。
2、茶叶
【活珠子不能和什么一起吃】茶叶中会含有单宁酸,而单宁酸也会和蛋白质凝结在一起形成难以消化的沉淀,这样不仅会影响蛋白质的吸收,还会刺激肠胃引起腹痛等不适 。
3、兔肉
活珠子和兔肉都是寒性的食物,一起食用后会加重身体寒气,刺激肠胃,容易引起肠胃道不适的情况,尤其是对于本身就体寒的人来说 。

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