昨天在药店的时候看到了很多药材 , 其中有一种叫陈皮的我觉得很眼熟 , 看起来就和橘子皮一样 , 相关人员说是三蒸三晒的陈皮 , 我不是很了解这个 , 请问三蒸三晒与生晒的陈皮有区别吗?
【三蒸三晒与生晒的陈皮有区别吗】1、三蒸三晒的陈皮是蒸熟后再晒制的陈皮 , 制作方式繁复、考究 , 需要蒸三次、晒三次 。
2、生晒的陈皮是用生柑橘皮晒制而成 , 制作较为简单 。
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