【烧公鸡的正确方法和步骤】
文章插图
1、将公鸡宰杀制净改刀成块,清水漂去血水捞出沥干水份,用盐、料酒、老抽腌制入味 。
2、净锅上火加入红油烧热,下入姜片炒香下鸡煸炒至鸡肉表面水份干时,下入干辣椒、花椒、底料炒香,加入鲜汤调味小火煨20分钟(可用高压锅压3分钟、煨2分钟)下青朝天椒烧3分钟左右,下葱段、芹菜节、蒜蓉收汁起锅即可 。
推荐阅读
- 北京人眼中的北师大 北京师范大学怎么样
- PotPlayer设置进度条显示时间的操作步骤
- 指环王各个人物的结局 精灵女王为什么会黑化
- 瑞倪维儿正价目表 瑞倪维儿怎么样
- ff14不花钱能玩吗 ff14怎么样
- 中国是一个怎样的大国 国家为什么会失败
- 炒锅什么样子 炒锅怎么样
- 新鲜螃蟹放冰箱怎么保存? 螃蟹的保鲜办法
- 热天能泡温泉吗