最近是车厘子上市的时候,像车厘子这种酸甜可口的水果,也是有食物禁忌的,那车厘子可以和柿子一起吃吗?
【车厘子可以和柿子一起吃吗】
可以 。
可能会有很多人认为柿子富含鞣酸,而车厘子富含果酸,两者在一起同食会引起肠胃不适,但是实际上柿子中的鞣酸只存在于未成熟的柿子皮中,而日常生活中吃到的熟柿子含有的鞣酸量较少,所以车厘子和柿子是可以一起食用的 。
并且两者在一起食用反而可以增加口感和风味,并且两者都富含丰富的营养物质,尤其是维生素和矿物质,食用后能帮助机体补充营养 。
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