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四只猫云南小粒咖啡 肆只猫咖啡怎么样

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曾几何时，在中国人的心中，“进口”这个词代表着高端、优质、洋气、正品、技术先进、美味、安全可靠等等正面词汇 。
然而现在，随着中国经济和中国民族企业的快速发展，中国人的思维也随着市场的透明化和全球化而一路前行，意识到进口商品也是不好的、假的、技术落后的、难吃的，当然也是不安全的、不可靠的 。
那么，对于进口咖啡来说，进口咖啡是否就意味着会比国产咖啡好呢？
进口咖啡有哪些品牌？
◆进口现磨咖啡品牌
中国最常见的进口咖啡是雀巢，它是速溶咖啡市场的领导者，不仅在中国，在国外也是如此 。
雀巢咖啡怎么样？对于这个问题，市场已经给出了最好的答案 。至少在速溶咖啡行业，没有任何品牌的技术可以与之匹敌 。进口品牌速溶咖啡有中原G7、麦斯威尔、克拉伦斯、UCC等，都是比较知名的 。
◆进口现磨咖啡品牌
咖啡在国内还是比较小众的饮料，现磨咖啡是小众中的小众 。在中国，提到现磨咖啡，估计大家都会想到星巴克、曼咖啡、无处不在咖啡等咖啡店，提供现磨咖啡和小吃 。或者麦当劳、肯德基、必胜客等快餐店提供的餐饮咖啡 。实际上，现磨咖啡还包括在Rabasa、伊利、星巴克和Costa等商店出售的咖啡豆 。
有什么中国咖啡品牌吗？
◆国产咖啡品牌迅速崛起 。
咖啡店、家里、办公室，一杯咖啡在手，已经成为中国较发达城市的常见景象 。咖啡已经进入中国人的日常生活，咖啡产业也成为不可忽视的商机之一 。
Luckin coffee和Lian Coffee等国内咖啡品牌的出现和快速扩张，得益于中国咖啡市场的广阔前景 。
尤其是Luckin coffee，刚刚成立两年，已经在全国开了3000家店 。星巴克用了18年才实现这个目标 。Luckin coffee以其独特的线上线下结合和“无限场景”模式，吸引和满足了消费者以互联网思维购买咖啡的需求，迅速扩大和占领了中国咖啡的市场份额，成为中国咖啡新零售的领军企业 。
◆国产咖啡豆的品质提升
中国每年生产138，000公吨咖啡豆，大约是肯尼亚和雅尔扎的总和 。然而，虽然中国的咖啡产量很高，但很难将咖啡与中国直接联系起来 。这是因为过去云南的咖啡豆质量不高，大多用作速溶咖啡的原料 。事实上，中国有能力生产优质咖啡豆 。
Gurel和非营利组织Coffee Quality Institude的团队在云南一个捐赠者的土地上尝试了40种咖啡处理实验 。根据对咖啡品质的研究，低海拔省份适合干法加工，中海拔省份适合蜂蜜/果肉加工，高海拔地区适合水洗加工 。他们种植的咖啡豆最好晒干去壳 。
根据不同海拔的豆子特点，结果很甜 。咖啡豆的杯测成绩从80上升到86，结果令人振奋 。亚洲咖啡豆获得如此高的分数实属罕见 。
进口咖啡和国产咖啡哪个好？
进口咖啡，因为有品牌的支撑，品牌意味着技术，所以产品本身就很好 。
当然，这也是关于目标的 。进口速溶咖啡与国产咖啡相比，无论是品牌知名度还是产品质量，都有明显的优势 。
如果是现磨咖啡市场，进口咖啡在烘焙技术上会占很大优势 。而国内的咖啡生产商，即使已经非常努力，但在烘焙技术上与国外老牌咖啡烘焙商还是有很大差距 。这是别人的优秀，我们需要认可学习而不是造谣贬低 。
另外是进口咖啡豆带来的，这是地域环境和种植管理的差异，环境是客观因素 。
相比进口咖啡，国产咖啡有价格和新鲜度的优势 。国产咖啡因为转运成本低，转运时间短，可以在新鲜度上碾压进口咖啡豆，价格自然也远低于进口咖啡 。
推荐的中国咖啡品牌
■后谷咖啡
后谷咖啡得到了王毅外长的大力推荐，拥有自己的种植园和咖啡生产技术 。
■彩虹庄园咖啡
价格低，味道好，在全家、罗森等便利店都能买到 。一杯咖啡的价格一般都在十几元 。
■春光咖啡
春光是中华老字号，质量信得过，有自己的咖啡种植基地，原料可靠 。
■南国咖啡
海南南国食品工业有限公司拥有多国食品生产专利技术，南国咖啡品质也非常优秀 。
■云路咖啡
云露咖啡承诺每颗咖啡豆的产地都可以追溯，咖啡豆的缺陷大大减少 。采用德国PROBAT烘焙机，咖啡口感极佳 。
■四只猫咖啡
咖啡的外包装挺有新意的，好吃又实惠 。
■杰荣咖啡
荣咖啡虽然名不见经传，但却是国内最好的咖啡 。杰荣咖啡产品专做奥运会和亚运会，历史悠久，值得推荐 。
■福山咖啡
福山咖啡采用红土老铃咖啡豆制成，是唯一列入国宴的国产咖啡品牌 。
■塞品咖啡
【四只猫云南小粒咖啡 肆只猫咖啡怎么样】昆明日照时间长，昼夜温差大，有利于咖啡营养成分的积累 。而且土壤中含有较多的微量元素，所以塞品咖啡有极好的原料来源 。

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