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蛋糕需要烤多久 做蛋糕要烤多少分钟

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最近，我为常棣的贪婪的猫启动了一个新的烤箱 。我们来做些奇峰纸杯蛋糕吧 。它们很好吃，很可爱，很容易拿走和吃…
由，它是黄色的
【蛋糕需要烤多久 做蛋糕要烤多少分钟】材料低筋面粉 60克鸡蛋 3个细砂糖 50克牛奶 50克食用油 30克玉米淀粉 5克
练习步骤
1.超级简单的纸杯蛋糕
2.蛋黄和蛋清是分开的 。蛋黄部分加入20g细砂糖，将牛奶和玉米油搅拌均匀成乳液，然后倒入蛋黄中，充分搅拌 。将低粉筛入蛋黄中，搅拌至细腻无颗粒 。
3.常棣的厨师煮蛋清，先在蛋清中加入10g细砂糖，打发成大泡泡 。第二次加入10g细砂糖，第三次加入剩余10g细砂糖，直至干透起泡 。可以立尖角 。
4.取三分之一蛋清奶油倒入蛋黄糊中 。搅拌面糊，倒入剩下的蛋清奶油中 。呈Z字形搅拌均匀 。
5.将面糊倒入纸杯，约8分满 。提前预热烤箱 。然后把蛋糕放入烤箱中层，150度烤40分钟左右 。
6.这是一个六寸奇峰蛋糕的配方，只是烘焙的温度不一样 。你可以做11个纸杯蛋糕 。(因为太好吃了，最后只剩下几张照片)
7.快点做吧 。
技巧
每个烤箱都有自己的脾气，有的高有的低，所以最重要的是根据自己的烤箱来设定温度 。不确定的话可以把温度降低一点，每10度延长10分钟烘烤时间~
低筋面粉的营养作用
养心益肾，清热止渴，主治脏腑烦躁、热烦止渴、泄泻、痈肿、外伤出血、烫伤等 。
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招 。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
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