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烤榴莲的做法 烤榴莲还有营养价值吗

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榴莲有很多种吃法 。除了直接生吃果肉 ， 还可以烤着吃 ， 这也是一种流行的吃法 。烤榴莲是有一定技巧的 ， 一般是用烤箱或者空空气炸锅 。烤榴莲味道很棒 。烤榴莲在高温的作用下会损失一些营养成分 ， 但还是会有一定的营养价值 。
1.烤榴莲没有营养吗？不会 ， 有营养 ， 但是营养会减少 。
烤榴莲增加了榴莲的风味 ， 但实际上降低了榴莲原有的营养水平 ， 尤其是榴莲中的维生素等物质加热后会流失 。所以 ， 如果不需要榴莲 ， 最好生吃 ， 因为榴莲口感丰富 ， 营养价值高 。
烤过的榴莲会更加金黄明亮 ， 还会散发出烤红薯的香味 。它也会尝到牛奶的味道 。吃起来比烤之前更香更舒服 。这绝对是榴莲爱好者的味蕾盛宴 。
这种榴莲烘焙的营养价值很高 。在泰国 ， 只有病人和孕妇才有这种疗法 ， 而且还能解表寒 ， 健脾益气 。
二、烤榴莲好吃吗？榴莲是最近流行的一种吃法 。既能保留榴莲的营养 ， 又能让榴莲更甜 。这是很多人喜欢吃榴莲的一种方式 。
相比不加热的榴莲 ， 烤过的榴莲更浓郁更顺滑！还有牛奶的味道！就像吃牛奶酸奶一样！不过考虑到榴莲的口感 ， 比较“舒服” ， 建议室外烘烤 。
脱水后的榴莲变软 ， 有些果肉甚至粘在果皮上 。拿出勺子 ， 舀一勺果肉 。对于榴莲爱好者来说 ， 这是一种前所未有的体验:柔软的果肉进入舌尖 ， 首先是香甜饱满的口感 ， 如同极品蜂蜜；果肉在口中打开 ， 是一层奶 ， 刺激味蕾 。好 ， 好 ， 好 。果肉焦黄 ， 闻起来像烤红薯 。
太好吃了 ， 从来没有榴莲迷拒绝一口气吃三五个芽 。也就是说烤榴莲可以无限享用！
三、烤榴莲的做法1.将整个榴莲放入耐热容器(铁盒、烤碗等 。) ， 烤箱预热10分钟 ， 200℃烤15-20分钟 。
【烤榴莲的做法 烤榴莲还有营养价值吗】2.时间到了 ， 看颜色 ， 烤成自己喜欢的样子 ， 表面很香很脆 。

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