【冻梨化了还能冻吗】
冻梨化了后吃不完,请问还能再冻吗?
能冻 。
冻梨本身就是经冷冻-解冻-冷冻而成的,因此在解冻后还可以继续冷冻,只不过冻梨在经过冷冻程序后再解冻,会流失掉一部分营养成分,如果将解冻后的冻梨再次冷冻,营养成分会流失的更多,而且会加速冻梨成分的变化,导致保存时间缩短,因此冻梨化了后,还是尽快食用为好 。
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