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荔枝泡酒的做法 荔枝泡酒需要去荔枝膜吗

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荔枝是生活中常见的水果 。它富含营养 。除了直接吃，还可以泡酒吃，很不错 。荔枝泡酒有讲究 。一般需要去壳，但是里面的白色果膜可以不用去掉就泡在白酒里 。
1.荔枝泡酒需要去荔枝膜吗？不需要移除它 。
荔枝酒有多种营养成分 。适量饮用，可直接影响人体神经系统，提高肌肉张力，对神经中枢起到舒适、愉快、兴奋的作用 。荔枝酒含有多种氨基酸、矿物质和维生素 。起到补益人体机能的作用，是不可缺少的营养饮品 。
荔枝酒中酒石酸和柠檬酸的含量较高 。在适宜的温度下饮用荔枝酒，既能解渴，又能利尿，防止水肿 。喝了荔枝酒后，可以促进胃液的形成，荔枝酒中含有有机酸，可以调节肠道运动 。
2.荔枝酒需要去壳吗？需要去壳 。
荔枝的厚壳可以保护荔枝果肉免受虫害和外界污染 。酿造荔枝酒时，如果保留荔枝壳，不容易渗透，酿造成功 。此外，荔枝壳含有大量的单宁 。如果用果壳酿造荔枝酒，口感会很酸，不太好 。所以荔枝酒一般都是用贝壳做的 。
三、荔枝泡酒的做法配料:荔枝、冰糖、白酒 。
比例:荔枝3kg/冰糖1kg/白酒1kg，3:1:1 。
第一步:密封的冲泡罐，清洁消毒，不漏一滴水 。
第二步:剥荔枝的时候，一定要戴手套，不然会很酸 。
第三步:将荔枝去皮，放入密封容器中，一层荔枝，一层糖 。最上层一定是糖帮助发酵，最后加入白酒 。
提示:
浸泡至少3个月，时间越长越好 。
剥荔枝的时候尽量不要把荔枝弄脏/因为不能浇太多水 。
【荔枝泡酒的做法 荔枝泡酒需要去荔枝膜吗】据说冬天女人喝带籽的荔枝酒，有温补的作用 。

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