【熟狗肉冷藏还是冷冻】不管怎样 。煮熟的狗肉冷却后可以放入冷库 ， 但需要在两三天内食用 。也可以放冷冻层 ， 但是不要经常搅拌 ， 不要接触原水 。当然 ， 如果你想储存一两个月 ， 把煮熟的狗肉放在速冻袋里 ， 然后放入冰箱冷冻 。它可以保存几个月 。想吃的时候解冻直接做就好了 。
胡萝卜炖狗肉:将狗肉洗净切块 ， 放入清水中浸泡出血水 ， 再放入开水锅中焯几分钟 。准备炒锅 ， 倒油 ， 放入花椒 ， 炒一会儿狗肉 。汤锅加适量水 ， 放入狗肉、胡萝卜、胡椒粉、调味末、味精 ， 大火煮开 ， 小火炖2小时 。最后撒上香菜和葱花 ， 加盐调味 。
红烧狗肉:将狗肉用清水浸泡一天 。大蒜去皮 ， 洗净 ， 切段；大蒜去皮 ， 捣碎；生姜去皮 ， 洗净 ， 切片 ， 辣椒洗净 ， 去蒂 ， 切段 ， 备用 。然后取出狗肉 ， 洗净 ， 控水 ， 切成3cm见方的块 ， 放入锅中 。最好加入清水 ， 直到没有肉 ， 煮开 ， 捞出 ， 清水冲洗三遍 ， 控制水分 。
锅里放一点油加热 ， 然后把肉放进去煎三分钟左右 。记得用大火 。然后加入酱油、料酒、花椒、葱 ， 稍微翻炒一下 ， 再加入水 ， 然后盖上锅盖 。小火炖十分钟左右 ， 可以看到水已经煮干了 。这时候加入所有的盐、蒜和味精 ， 然后关火 ， 装盘 ， 撒上芝麻 ， 会更香 。
推荐阅读
- 花露水中的酒精对人体有害吗
- 头顶痛是什么原因 经常头顶痛是怎么回事
- 哺乳期可以吃紫菜吗
- 已婚女人梦见买房子 梦见自己买了新房预兆
- 电脑处理器哪个最好 处理器怎么看
- 芡实炒熟功效与作用
- 新手十大不要买笔记本 小米笔记本如何
- 山楂可以和菊花一起泡吗
- 芬兰航空中国到明斯克价格 芬兰航空怎么样