坚果藕粉是非常有营养的食物，但冲泡好以后应该是糊状，若是成水了不知道要怎么补救呢？
加热补救 。
坚果藕粉冲成水了的失败原因大致可以归为：放的水少、放的水过多、水温不够等三种，这些都可以通过二次加热来补救，可将失败的藕粉倒入锅中小火慢熬，用温度将未化开的藕粉烫熟，这样煮熟的藕粉虽说粘稠度过高达不到拉丝的效果，但是更显Q弹好吃 。
【坚果藕粉冲成水了怎么补救】如果有微波炉的更方便，可以放入微波炉高火加热一分钟，最后也能成透明状，但这样的藕粉会因为两次冲泡产生色差，不过口感不会有太大变化 。
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