腊肠是常见的腊味 , 很多人日常都喜欢吃腊肠 , 我昨天在超市的时候看到了腊肠 , 就买了一些 , 感觉现在的腊肠都比较的实在 , 瘦肉还挺多的 , 请问腊肠可以直接吃吗?
建议不要直接吃 。
【腊肠可以直接吃吗】腊肠是一种灌装的腊味食品 , 腊肠的肠衣和填充物都是生的 , 即使经过长时间的熏制 , 闻起来比较香 , 但也还是半成品 , 需要彻底加热后再进行食用 , 所以 , 不要吃生的腊肠 , 腊肠的风味较好 , 可以进行清炒 , 也可以将腊肠和青椒一起煸炒 , 若是有需要的话 , 也可以将腊肠和其他肉类食物一起煸炒 , 这样吃的话 , 风味和营养都会更佳一些 。
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