昨天在外面的时候买了一些香肠,感觉这些香肠才灌了没多久,只怕是不好存放,可能还要自己再晒一晒,我之前没有晒过香肠,请问香肠可以晒在太阳底下吗?
【香肠可以晒在太阳底下吗】
可以晒,但是不要久晒和暴晒 。
香肠是一种肉类加工食物,味道可口,营养价值较高,香肠是将猪肉灌注在猪小肠或者羊小肠里面,经过晾晒和风干,制成的风味食品,香肠可以晒,但是不能暴晒和久晒,若是暴晒或者久晒的话,香肠中的油脂成分会被晒出来,油脂晒出去之后,香肠的味道会变得比较的硬,吃起来不是很可口,所以,若想晒香肠的话,出太阳的时候稍微晒一晒就可以了 。
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