大鱿鱼煮熟需要6到8分钟 。鱿鱼的烹饪时间不固定 。如果只是简单的烹饪鱿鱼的某个部位 ， 比如鱿鱼须、鱿鱼圈等 ， 烹饪时间不会太长 ， 只需要6-8分钟左右 ， 而如果是烹饪整条鱿鱼 ， 则需要12分钟左右 。
鱿鱼必练:鱿鱼洗净沥干；将锅里的水烧开 ， 将洗净的鱿鱼倒入 ， 焯水 。捞起沥干水分；青椒、红椒去籽 ， 切成三角形 ， 大蒜、生姜切片；锅里热油 ， 放入蒜和姜片爆香 ， 倒入鱿鱼须；加入少许料酒翻炒 ， 再加入青椒翻炒；加入适量盐和胡椒粉翻炒 ， 最后加入糖、酱油和鸡精调味 。
麻辣鱿鱼的做法:将鱿鱼切片 ， 用少许盐、味精、鸡精腌制 ， 最后放粉 。锅中放7层油 ， 倒入油温的鱿鱼须 ， 炸至外焦内嫩 。锅里倒入少许油 ， 放入蒜和花椒翻炒 ， 放入干辣椒翻炒 ， 最后放入炒好的鱿鱼翻炒 ， 加入少许鸡精、味精和盐调味 ， 最后倒入几滴香油 ， 放入葱段 。
【鱿鱼须煮多久能熟】铁板鱿鱼的做法:将鱿鱼放在案板上 ， 将其须和身体相应切掉 。把尸体在边缘分开用刀切开 ， 然后放在盆子里 ， 戴上牌子 。酱 。将5勺烧烤酱、1勺蚝油、半勺甜面酱、1勺蒜蓉辣酱、半勺白糖、1勺食用油放入盘中 ， 搅拌均匀 。出锅 ， 倒油 ， 油热后放入葱花 ， 出香后放入鱿鱼串 ， 开始制作 。将鱿鱼反复按压 ， 刷上酱汁 ， 翻面反复按压 ， 直至熟 。煮好后撒上辣椒粉、孜然粉、白芝麻、小葱 ， 出锅 。
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