沙虫和禾虫的区别

【沙虫和禾虫的区别】
最近我妈去旅游,听她说吃了一种叫沙虫的食物,那沙虫和禾虫的区别是什么?

沙虫是一种穴居爬行环节动物,又被称为沙肠子、方格星虫、裸替星虫等,常常生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,其肉质脆嫩、营养丰富、味道鲜美 。
而禾虫是沙蚕科环节动物,又被称为疣吻沙蚕、流蜞等,其外观与蜈蚣十分相似,常常生活在咸淡水之交的稻田表土层里,以禾,植物为食,其中也含有十分丰富的蛋白质,营养价值是很高的 。

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