白萝卜和绿萝卜的功效有区别吗


最近发现萝卜除了白的以外还有绿的,请问白萝卜和绿萝卜的功效有区别吗?

差不多 。
白萝卜和绿萝卜都是萝卜,因此在营养成分和功效作用上是差不多的,都含有丰富的蛋白质、脂肪、脂肪、碳水化合物、不溶性膳食纤维、芥子油、淀粉酶、矿物质、维生素等成分,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便等功效 。
【白萝卜和绿萝卜的功效有区别吗】虽然二者的营养和功效差别不大,但比较不是同一品种,因此在口感上是有明显的区别的,白萝卜通常用来做菜食用,而绿萝卜则可以做为水果食用 。

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