【酸菜汤怎么做好喝 酸菜汤怎么做好喝窍门】
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1、材料:苦瓜 , 蒜末 , 盐 , 猪油 , 酸菜 , 辣椒粉 , 开水 , 鸡精 , 葱花 。
2、苦瓜切片;
3、加点蒜末用少许猪油煸炒 , 撒盐炒入味;
4、加入酸菜一起炒香撒点点辣椒粉加开水淹过小煮一会儿;
5、撒鸡精葱花就可以了 。
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