苹果罐头|学做苹果罐头
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现在正是吃苹果的季节,大量苹果上市,买不起苹果就吃苹果吧!苹果好吃!营养丰富!味道好极了!做法超级简单!您也试试!
By 豆粉美食专家
用料
- 苹果 一个
- 冰糖 适量
- 白糖 适量
- 大枣 适量
- 枸杞 适量
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1、苹果洗净,去皮,去核放入淡盐水中浸泡,防止氧化变黑,备用。
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2、装入可以旋盖的罐头瓶中,再放入冰糖,白糖,红枣,有条件的可以加点蜂蜜,枸杞。
【 苹果罐头|学做苹果罐头】
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3、放入蒸锅中,盖子虚盖不能拧!水开后蒸15分钟左右,关火旋紧盖子底朝天放置一夜,放凉后储存一年都不坏!味道更鲜美!蒸的时候千万盖子虚放不要拧紧,有可能爆炸的危险,切记!切记!切记
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4、倒扣放置一夜或者12小时后,再储存!
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5、随时可以打开吃,只要盖子没有跑气,盖子安全凸没有起来,就没坏,随时可以吃,开盖后尽快食用!
小贴士上锅蒸的时候孩子必须是虚盖,防止盖紧受热发生危险,关火后,打开锅盖第一时间把盖子拧紧防止细菌进去!注意别烫着,用干布垫着点儿!祝你成功!
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