黑芝麻可以在一定程度上补充钙质,缓解头发的美白,所以养生的人会吃一些黑芝麻 。今天小编告诉你如何在家制作黑芝麻豆浆 。我希望每个人都会喜欢小编的分享 。
工具/材料
配料:黑芝麻、大豆和白糖
工具:豆浆勺量筒或量杯
01
买大豆的时候要注意表面是否圆润光滑,手里是否有重量感 。如果答案是肯定的,那就是好豆;取一杯豆子,约50g
02
然后用同样的杯子量一杯黑芝麻;黑芝麻通常是生的,卖豆的地方也有黑芝麻卖;黑芝麻虽然贵,但重量轻 。买一样多的豆子和黑芝麻,黑芝麻一定要比豆子轻;
03
将豆子洗净,放入豆浆机中,然后倒入黑芝麻;黑芝麻不要洗,直接倒;如果你有洁癖,也可以洗干净,用筛子过滤;如果没有筛子,不建议洗,因为黑芝麻太轻,浮在水面上,不容易洗取;
04
用量筒测量2500-3000毫升水;就50克大豆和50克黑芝麻的量而言,用这个量的水挤豆浆更合适;当然,如果你喜欢更薄或更厚,可以适当增加或减少水量;
05
将水倒入豆浆机后,可以盖上豆浆机,开始挤豆浆;盖盖子时,切记要贴好接口,以免发生意外;接通电源,选择干豆,然后按start,然后开始挤豆浆;
06
【怎么自己在家里做黑芝麻豆浆呢?】黑芝麻豆浆挤出来会比较稠,渣会有点多 。如果不喜欢这种味道,可以像小编一样提前准备好过滤工具和容器 。时间到了,把豆浆过滤后喝掉;
07
豆浆挤好后,加入适量白糖,搅拌至溶解,即可食用;白糖的量取决于个人的口味 。
特别提示
小编认为黑芝麻豆浆不过滤很香,但是过滤后没有鲜榨的香味,但是感觉太浓了,不过滤有点渣,所以大家决定要不要过滤 。
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