龙虾怎么洗简单又干净 _生活知识

龙虾虽然好吃，但是清洗起来很麻烦。如果不清洗，它会吃一些脏东西。怎么洗才能洗干净？

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洗涤方法:
1.将龙虾直接放入混有醋和盐的清水中，浸泡15分钟，迫使龙虾吐出鳃中的污垢。
2.将龙虾放入盆中，加入少许盐，然后放入平坦的清水中浸泡24小时。龙虾在盆中爬行24小时后，腹部的污垢大部分被浸湿。
3.剥掉龙虾的头壳，我们可以看到充当消化器官的胃囊。它的功能和肠子差不多，而且很脏！这必须删除。可以从后面捏一下龙虾背的中间部分，用剪刀剪去头部约2厘米，露出头顶一个洞，足够你用剪刀尖挑出里面的胃囊，用少许清水冲洗干净。
4.用手握住尾巴中间的尾鳍，左右扭动，直到断开，然后慢慢拉出。这样虾的肠子就出来了。最后，上面处理过的龙虾可以用清水洗三遍，然后就可以进厨房了。