山楂这样的水果 ， 怎么保存才能长时间不坏呢？
冷冻保存
【山楂怎么保存时间长不坏】如果山楂短时间吃不完 ， 可以将山楂放冰箱冷冻保存 ， 冷冻室的环境在零度以下 ， 可很好的抑制细菌繁殖速度 ， 用密封的保鲜袋或保鲜碗装好山楂 ， 然后放入冰箱冷冻 ， 大约能保存3个月左右不坏 。
晒干保存
将山楂切片晒干保存也是很好的长期储存办法 ， 晒干后的山楂水分大量减少 ， 从而抑制细菌滋生 ， 将晒干的山楂放入密封性好的袋子或罐子里 ， 再放到阴凉干燥处保存 ， 一般能保存6个月以上不坏 。
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