螃蟹性寒,那吃螃蟹的时候能不能喝一点黄酒呢?
可以适量喝一点 。
【吃螃蟹可以喝黄酒吗】吃螃蟹的时候是可以喝一点黄酒的,自古就有这个搭配方法,《本草纲目》中有记载“蟹肉味咸性寒,所以传统之经典是以中性温补黄酒配之 。吃螃蟹时适量喝一点黄酒能减少寒性螃蟹对脾胃的损伤,同时黄酒还能去除螃蟹身上的腥味,使其口感更加鲜美 。
但如果是痛风患者的话,就不宜将两者同时食用,否则容易导致痛风症状加重 。
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