做过饭的都知道,锅方便好用,可以煎,可以炸 。是每个家庭必备的厨具 。但是锅的使用寿命有限,不粘涂层容易损坏,有条件的家庭可以多准备几个 。
接下来推荐四款家用煎锅,导热均匀,耐磨耐用 。
01
苏泊尔|火红电四代钛金金刚煎锅
苏泊尔是中国最大的R&D炊具制造商,压力锅和煎锅的市场份额排名第一 。在被全球领先的炊具公司Cybercom集团收购后,苏泊尔更是如虎添翼,引入红点专利技术,在煎锅中作为品牌旗舰使用 。
火红4代是苏泊尔最新的火红电锅,有火红电锅油温提示功能 。锅的表面添加了钛铝喷涂层,形成精细的凹凸结构,钛含量达到70.6%,提高了材料的表面硬度,增强了不粘涂层的耐久性 。盖子采用不锈钢材质,镶嵌玻璃,玻璃区域形成视觉效果 。盖子是G形的,可以竖起来 。
这个系列在JD.COM天猫有卖,价格在400-650元之间 。价格比较高,但是产品的不粘性能比较好 。
02
Wo |居文刚不粘锅SC30A1
三和厨具自主研发复合锅底和喷熔技术,获得多项发明专利 。早期,他做外贸发了财 。近年来,他致力于开发国内市场 。产品价格较高,但设计、质量、工艺更有保障 。
聚刚是三和的主打产品,SC是不粘无烟锅系列之一 。不用灶台,煎或炸,8层复合锅底,多层加固,重压仿锻一体成型,结构牢固,高温熔化喷涂钛金属到内锅表面,更耐磨不粘 。相比一些不粘锅,只有锅底是不锈钢的,三合锅是不锈钢的,更容易清洗,但制作成本也更高 。
值得注意的是,这个系列有经典款和背雕设计 。背面雕刻的图案在外观上具有独特的“中国风”,价值很高,还出现在综艺节目《中餐厅》中 。
这个系列的价格在500-700元之间 。虽然价格不占优势,但是产品性能好,质量有保证 。相对来说是高端煎锅中性价比较高的款式 。偶尔会有折扣,可以低至270-400元 。
03
Ada |金刚旋风锅套装PL03Z1WG
ASDA在国内炊具市场排名第二,是中国最早生产不粘锅的企业 。ASDA推出的火旋风锅底部设计类似苏泊尔的红点系列,同样可以帮助减少油烟,但传热速度没有苏泊尔快,更适合小炒慢炖 。
金刚系列也有类似苏泊尔“红斑”的设计 。位于锅把的“变色火龙眼”可以根据锅内的温度而变色,从而达到控温的效果 。锅炉底部有独特的火旋风聚能设计 。锅炉底部二十四个立体导焰槽延长火焰燃烧时间,形成流线型热涡流,使锅炉底部受热均匀,实现聚能 。
其中,WG8332LZL采用硬质阳极氧化铝合金锅底,6层以上的不粘涂层增强了不粘性能,具有良好的导热和耐用综合性能 。因为锅内工艺复杂,材料成本比较高,所以价格较高,价格在380元左右 。
值得注意的是,ASDA配备的玻璃盖板是外包代工生产的,部分盖板的弧度设计不科学,可能导致爆炸 。因此,建议不要使用原装外壳 。
04
升级手柄麦饭石炒锅LC30F1
该系列是三和的轻质煎锅,采用麦饭石升级花岗岩制成 。三和研发的冲压技术使锅底更厚,可以均匀传热 。同时锅壁更薄,减轻了整个锅的重量 。1.2kg的锅体,让炒菜更轻松 。
这款锅把是仿木把,外形美观,握感舒适 。每个尺寸有两种款式:可拆卸手柄和固定手柄 。锅柄拆开后,可以放入烤箱中使用 。
该系列在JD.COM和天猫均有销售,价格在150-210元,适用于多种炉灶,性价比较高 。
【苏泊尔和爱仕达铸铁锅哪个好 爱仕达和苏泊尔哪个好】
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