谢谢邀请 。如果是业余爱好 。跟着一些做烘焙好的视频教程就可以了 。如果是想开店什么的最好当然是要去专业的烘焙培训学校去学习了 。俗话说的好磨刀不误砍柴工啊！
其他观点：
【哪里能学做蛋糕？】如果是自己吃的话 。网上很多不错的视频.简单快捷. 如果是系统学习的话、可以找专业的培训机构学习(新东方等) 。还可以考一下相关证书 。一般专业学习考证时间最快3-12个月都有.按照自己的时间选择 。
其他观点：
能学做蛋糕的地方很多 。有一些专门培训蛋糕这类的学校 。网上就有很多 。比如王申蛋糕培训学校 。齐师傅蛋糕西点学校这类培训学校毕业后进行考核可以发放一些职业证 。一般分为初、中、高、三种级别的技术 。初级班学的一般是简单一些的花卉类的蛋糕 。做一些简单的花卉类的蛋糕以及蛋糕整体颜色的搭配 。一些12生肖属相之类的 。中级班一般学水果蛋糕和巧克力蛋糕类的。水果雕刻各种各样的造型 。以及水果和巧克力搭配摆放在蛋糕上的各种艺术造型 。高级班 。一般学一些比如慕斯蛋糕制作流程怎么控制蛋糕夹层冷冻时间 。成型后制作各种造型摆放 。高级班一般学的是一些翻糖蛋糕制作 。一些翻糖小动物制作。一些翻糖花卉类造型制作等等！一般学习周期2―――3个月就能轻松学会 。
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