秋梨膏是用温水冲还是热水冲


想泡一些秋梨膏来吃 , 不知道这秋梨膏用温水冲泡好还是热水冲泡好呢?

【秋梨膏是用温水冲还是热水冲】温水冲 。
秋梨膏熬好后温水冲泡有利于药物成分释放以及人体吸收利用 , 若是用热水部分药物成分会流失 , 反而效果不好 , 另外有的秋梨膏加入了蜂蜜 , 不可用过热的水冲泡 , 否则味道会发酸 , 营养价值也会流失较多 。
通常一勺秋梨膏配300毫升温水 , 最好是开水放凉以后的温水泡饮为佳 。

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