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粽子是蒸着吃还是煮着吃？

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不管是蒸还是煮，都可以根据个人情况选择 。从方便的角度来说，自己包的饺子会煮，超市买的速冻饺子会蒸；煮好的粽子受热比较均匀，所以用清水煮，用馅料蒸 。
粽子是蒸的还是煮的都好吃 。这个问题一直困扰着很多朋友，尤其是吃饭的朋友 。经过多次实验，证明两种吃法各有优势 。不管是蒸还是煮，都可以根据个人情况选择 。从方便的角度来说，自己包的饺子会煮，超市买的速冻饺子会蒸；烹饪时加热更均匀，所以用清水煮，用馅料蒸；一次加热蒸出各种口味的粽子比较好，煮的时候可能味道不好 。此外，如果你担心你的饺子不紧，在锅里蒸更安全 。
蒸粽子的方法:
【粽子是蒸着吃还是煮着吃？】1.用蒸锅将适量的饮用水放入锅中；
2.把粽子放在蒸架上蒸去水分；
3.加热至沸腾后，保持14分钟(快速冷冻粽子需要20分钟) 。
掌握要点:粽子要和竹叶一起拆包煮熟 。
如何煮粽子:
1.先把水烧开；
2.将饺子浸入沸水中；
3.加热至沸腾后，保持10分钟(快速冷冻粽子需要15分钟) 。
掌握要点:粽子不能冷水煮 。粽子必须浸泡在沸水中，加热均匀 。加热时间不宜过长，以免变质，失去原有风味 。粽子应该从它的外包装袋里拿出来，和竹叶一起煮 。

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