大闸蟹长期生活中在水中，因此吃之前需要处理干净才行，那么请问大闸蟹吃之前要怎么处理？
如果买回家的螃蟹是没有绑绳子的，或者是绑绳子但是想大闸蟹食用更加安全的，那么需要使用以下方法将大闸蟹清洗干净才可以 。
1、首先大闸蟹那回家后，可以将其置于水中进行浸泡30分钟左右，待其吐出体内泥沙 。
【大闸蟹吃之前要怎么处理】2、浸泡完成后，将大闸蟹捞出来，然后用刷子将其刷干净 。
3、先刷大闸蟹表面，然后在将其肚脐掀开用清水冲洗干净 。
4、需要的时候还可以将其蟹壳打开将里面的杂质清除 。
5、弄干净后，再用清水将其冲洗干净即可 。
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