柳州的特色水果有柳城蜜橘、鹿寨蜜橘、沙田柚、金桔、融水糯米柚、红宝石葡萄、荔高青花梨 。
1.柳城蜜橘
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柳城蜜桔是广西柳州的特色水果,1981年由南丰蜜桔品种引进种植 。柳州地理环境优越,夏热冬冷,四季分明,光能多,温差小 。种植的蜜桔外形美观,色泽金黄,皮薄而圆,嫩而无渣,香甜爽口,香味独特 。
2.沙田柚
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广西柳州的沙田柚,是传统名优水果,被誉为“水果之宝”和“天然水果罐头” 。它是一种无污染的纯天然水果 。田柚形似梨或葫芦,果皮橘红色,果肉晶莹剔透,酸甜可口 。仅柳州融安县沙田柚种植面积就达2万多亩,年产量达4000多吨,在国内外享有盛誉 。
3.金橘
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【柳州有哪些特色水果 广西柳州特产】金桔是广西柳州的传统特色水果 。它因营养丰富而被称为“长寿果” 。柳州金桔果实椭圆形,果皮橙色或金黄色,光滑明亮,果皮芳香,果肉香甜,营养丰富 。它含有人体所需的许多营养物质,如糖、氨基酸、维生素等,具有理气化痰、止渴生津的功效 。可鲜食,加工成橙糕、橙糖、果酱、果酒、蜜饯、罐头等 。,并用作药物 。
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