山楂雪球是很多人喜欢吃的零食 。那么如何让山楂雪球好吃呢？今天小编将和大家分享我的经历，希望对大家有所帮助 。如果你喜欢小编的文章，记得赞美小编！
工具/材料
配料:山楂250克、白糖125克、水50克、白醋2.5克、玉米淀粉5克 。
01
首先往锅中加入糖和玉米淀粉，如下图所示 。
02
然后加水搅拌均匀，如下图所示 。
03
然后把电磁炉的火调到最大，把糖水烧开，如下图 。小贴士:煮糖水的过程中要不断搅拌，防止糖水粘锅 。
04
等到锅里的糖水沸腾到粘稠，就可以关火了 。小贴士:糖水在这种状态下沸腾通常需要4到6分钟 。
05
然后往锅中加入白醋，如下图所示 。
06
加入白醋，搅拌均匀，冷却，如下图所示 。提示:大约需要两到三分钟冷却 。
07
然后，在不断搅拌中加入山楂，如下图所示 。
08
【如何做小零食山楂雪球？】糖水完全冷却后，我们的雪球山楂就做好了 。希望大家都能喜欢 。你学会了吗？试试看 。
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