包粽子的叶子要煮吗


包粽子的叶子要煮吗 , 为什么呢?

需要煮 。
【包粽子的叶子要煮吗】消毒杀菌 。粽叶植株低矮 , 上面沾附着灰尘、细菌 , 包粽子前将粽叶放在锅里煮一下可以杀死粽叶上残留的细菌 , 起到杀菌、杀毒的作用 。

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