昨天在外面的时候买了一些脆柿子,感觉脆柿子的味道还比较好,脆脆的,但是我买的脆柿子好像还没有熟,看起来不像是成熟了的样子,请问一下,脆柿子没熟吃了会怎么样呢?
【脆柿子没熟吃了会怎么样】
会觉得涩口 。
脆柿子成熟之后,糖分含量较为丰富,同时鞣酸含量少,吃起来会觉得比较的甜,而且因为脆柿子口感比较脆,和其他柿子相比较起来也是别具一番风味,而脆柿子还没熟的话,鞣酸成分会比较高,吃起来也会比较的涩口,这样的脆柿子最好不要吃,脆柿子没熟的话只要放置一段时间脆柿子还是会继续成熟的 。
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