脆柿子是常见的一种水果 ， 味道清甜 ， 营养价值较高 ， 在日常生活中大部分人都可以适当的食用一些脆柿子 ， 我昨天在外面的时候买了一些柿子 ， 感觉味道还比较好 ， 请问脆柿子发黑还可以吃吗？
【脆柿子发黑还可以吃吗】
视具体情况而定 。
一般情况下 ， 脆柿子是不会发黑的 ， 脆柿子发黑的原因有很多 ， 有一种是脆柿子保存得比较久了 ， 脆柿子内部发生了氧化反应 ， 是氧化变黑的 ， 还有一种是脆柿子变质导致的果肉发黑 ， 对于氧化 ， 但是没有变质的变黑是可以继续食用的 ， 若是脆柿子是变质导致的发黑的话 ， 这样的脆柿子就不要继续食用了 ， 继续食用会有一定的健康风险 ， 不利于身体健康 。
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