受国家地理标志保护的产品,是指产于特定区域,其质量、声誉或其他特征实质上依赖于原产地的自然和文化因素,经国家质检总局审定后以地理名称命名的产品 。那么,温州有哪些国家地理标志保护产品比较有名呢?来看看温州十大地理标志产品吧!
01
丁岙杨梅
顶澳杨梅又叫天珠,是一种水果,特点是果大核小 。定澳杨梅生长在定澳,位于浙江省温州市瓯海区茶山镇 。相传早在明朝嘉庆年间,定澳的悬崖下就有一棵杨梅树 。由于崖下荫凉适中,土壤疏松厚实,生长茂盛,产出来的杨梅味道香甜可口 。长期以来,当地的杨梅基本上都是杨梅、东魁李、晚稻李 。一个偶然的机会,丁岙村的农民摘下悬崖下的杨梅,拿到城里卖 。人们品尝后大为惊讶,认为它的颜色和味道在温州的杨梅中名列前茅 。
02
泰山北巷
浙江泰顺县特产茶叶“三杯香茶”,是中国国家地理的商标产品 。由泰顺深山茶园茶树嫩叶制成,以“高香、高味、持久耐泡”著称 。其外观细腻紧实,芽露在外面,大小均匀,色泽翠绿 。精华嫩香或栗香持久,滋味鲜浓,汤色绿亮,叶色绿鲜 。“三杯香茶”曾获浙江、温州名茶质量奖,国际博览会银奖,国际名茶金奖等 。三湘茶地理标志产品保护范围为浙江省泰顺县所辖行政区域 。
03
大黄鱼
南麂列岛是国家海洋自然保护区和联合国教科文组织人与生物圈保护区,是浙江省乃至全国少有的一片净土 。利用南麂列岛独特的海域环境,对传统的小网箱(鱼排)养殖模式进行改进,采用大型高科技深水抗风浪网箱模式,使大黄鱼品质明显提升,口感与野生大黄鱼难辨 。并获得了“有机食品”认证 。南麂岛大黄鱼(Pseudosciaena crocea)是在南麂岛优质近海深海水域繁殖生长的 。经历了科学育种和近海育种系列的全过程 。它以天然饵料和新鲜的小杂鱼为食,自然而自然 。其品质远优于浅水养殖产品,肉质紧实鲜美,口感极佳 。它是科学和自然创造的最好的产品 。
04
欧甘
柑橘是我国著名的地方传统柑橘品种,是温州的重要特产 。温州民间有一句“端午柑形似羚羊”的美谈,是对历代朝廷的礼赞 。欧甘历史悠久 。早在南宋惜春五年,温州太守韩彦直所著的世界第一部专著《橘录》中所描述的“海虹”,就是现今的瓯柑 。公元1060年,欧阳修等人撰写的《新唐书地理志》载有“温州土贡柑”一语,亦称瓯柑 。由此计算,柑橘的栽培历史至少有1000年 。现在的柑主要集中在瓯海的梧田、三阳、白象、龙湾状元 。瑞安、乐清、平阳等地也有零星种植 。其中以瓯海梧田和三阳官话最为著名 。
05
温榆金
郁金是姜科植物,呈椭圆形、长椭圆形或纺锤形 。主要生长在向阳的湿田或沟渠中,主产于浙江瑞安 。可用于治疗肺癌、肝癌、乳腺癌、胸腹水等 。榄香烯主要用于治疗恶性胸腹水 。温郁金呈卵圆形、卵圆形或纺锤形,长4 ~ 8厘米,直径2.5 ~ 4.5厘米 。顶端长,底部锋利或钝 。表面灰褐色至黑褐色,粗糙,上部凸起,基部有凹陷的须根痕,芽痕和侧根痕不明显,有刀割痕 。硬而重,断面呈黄褐色或黄灰色,角质,具点状或条纹状维管束 。
06
五早茶
乌枣是中国古代的名茶 。它丢失了几百年,但在1985年得到了恢复 。五牛早茶永嘉五牛早茶是近年来新创制的名茶,因主产于永嘉五牛镇而得名 。是中国发芽很早的一种茶,3月初就可以采摘 。其加工的“乌牛早龙井茶”外形扁平,滋味醇厚清香,色泽翠绿,是茶中珍品 。乌枣茶外形扁直,条索紧实,色泽翠绿有光泽,香气浓郁持久,滋味甘甜鲜爽,汤色绿亮,叶底绿肥,甚至有花 。“乌牛枣”,芽叶肥美,形似雀舌 。
07
泰顺猕猴桃
美味猕猴桃,当地俗称“子曰果”、“聪明果”,延续了30多年最传统的种植方式 。自然生长,自然成熟 。也是这个地区家家户户都愿意种的家庭果树 。现在已经成为浙江当地的特色产业,是高山水果 。其中,崔玉(俗称“鸭嘴桃”)、红阳、沃尔特是含糖量较高的三个主要品种 。
08
雁荡山的铁皮石斛
雁荡山铁皮石斛,俗称铁皮石斛,又名铁皮石斛,主产于乐清雁荡山,为中国五大名迎宾树之首 。明清时期,乐清市开始种植石斛,前后仿野生种植了600多年 。清代乾隆年间《本草从新》记载:“铁皮石斛味甘,老燕山最佳 。”雁荡山石斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛碱等十余种生物碱 。
09
平阳汤
平阳黄茶,属于六大茶类中的黄茶,历史悠久,是浙江省唯一的黄茶品系 。早在《唐书·货殖》中就有记载,乾隆年间被朝廷列为贡品,一直延续到宣彤时期 。起源于平阳、泰顺、瑞安等地,以平阳北港(南雁荡山区)的品质最佳,因此平阳县也被授予“中国黄茶之乡”、“中国茶文化之乡”等称号 。平阳汤是清明前开采的,采摘标准是嫩芽,一叶一芽,两片叶,要求大小均匀 。
10
雁荡毛峰
雁荡山毛峰产于乐清雁荡山,又名雁荡云,原名雁鸣,是汉族茶农创制的名茶之一 。《乐清县志》记载:晋朝永和年间(345-356),一位高僧诺居来传佛聚,且“茶禅一味” 。北宋雁荡山茶(又名“雁鸣”)大规模开发后,雁鸣在各地声名鹊起 。到了明朝,雁鸣被列为贡品 。雁荡山毛峰有独特的加工工艺,将绿色烘焙技术与油炸绿色技术相结合 。所生产的茶叶具有“外形肥绿,白毛外露,内部香气浓郁,滋味鲜爽”的特点 。
阅读延伸
温州农产品区域公共品牌“欧丰”,是温州市委市政府实施乡村振兴战略,推进农业供给侧结构性改革和“三位一体”改革,加快农产品品牌高端化的重要举措 。“瓯越新风”这个品牌传递的不仅仅是温州人对舌尖上的新风的追求,更是温州人时代潮流引领者的先锋追求 。
通过“欧悦鲜风”品牌的持续运营,全力推进农业生产的标准化、规模化、现代化,加快形成生产基地、产品特色、销售渠道、运营团队的新格局 。
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