怎样做美味的香炸红薯块?

【怎样做美味的香炸红薯块?】红薯含有大量的糖、蛋白质和各种维生素、矿物质,容易被人体吸收 。经常吃红薯不仅能通便,还能防癌抗癌 。这样炒红薯很好吃 。今天小编想和大家分享一下如何做出美味香喷喷的炸红薯,希望对大家有所帮助 。
工具/材料
适量红薯、糯米粉、面粉、糖和生菜 。
01
准备一个红薯,洗净,去皮,切成菱形块,切得尽量均匀,放入盘中备用 。
02
准备适量的糯米粉和淀粉,糯米粉和淀粉的比例应该是1:1,这样做出来的红薯更好吃 。
03
可以加一小勺白糖,这样味道更好 。红薯含糖,不要加太多 。
04
加入适量的水,尽量朝一个方向搅拌,搅拌均匀,让红薯片均匀的裹上面糊 。
05
烧热锅,油温五成热 。把红薯块放入锅中 。注意可以用筷子把红薯块分开,一个一个的放,防止粘连 。
06
炸至金黄酥脆,用树篱将其捞出,沥干水分,控干 。小心别炸了 。
07
你可以从锅里吃 。当它热的时候,它尝起来非常美味 。凉的时候也很好吃 。孩子们特别喜欢,他们的家庭很幸福 。

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