柿子是人们经常吃的一种水果 。它富含果汁，味道特别甜 。但是柿子中含有大量的鞣酸，所以吃多了柿子会觉得涩 。鞣酸能与蛋白质反应生成沉淀物质，所以柿子常与富含蛋白质的食物分开食用，如牛奶、海鲜、海鲜等 。
吃柿子不能吃什么食物？破坏柿子和螃蟹都是寒性食物，螃蟹中的蛋白质和柿子中的鞣酸很容易凝固，变成不易消化的凝块 。如果一起吃，可能会引起肠胃疾病和腹泻 。严重时甚至会发生食物中毒 。除了螃蟹，其他富含蛋白质的海鲜都不能和柿子一起吃 。
红薯和红薯我们吃了红薯之后，胃里会产生大量的胃酸 。柿子中的单宁和纤维素会在胃酸的作用下沉淀，形成结石，导致肠梗阻，影响胃的正常功能 。
肉鱼、鸡、鹅等肉类富含蛋白质 。当蛋白质遇到柿子中的鞣酸，会凝结成块，形成胃石，并引起腹痛、腹泻、呕吐等症状 。
海带，海带海带含有钙离子 。海带或紫菜若与柿子同食，钙离子会与柿子中的鞣酸结合形成不溶性物质，影响其他营养物质的消化吸收，引起肠胃不适 。
泡菜吃柿子后，酸菜、酸性蔬菜汤不宜与柿子同食，因为容易引起胃结石 。另外，吃柿子后不要喝太多水，也可能导致胃结石 。
蛋鸡蛋和鹅蛋是富含蛋白质的食物 。如果和柿子一起吃，蛋白质和鞣酸会结合形成胃石，导致肠梗阻 。
吃柿子不能喝酒是真的吗？喝酒的时候建议不要吃柿子 。容易损伤胃肠黏膜，形成胃石，尤其是秋季 。不要吃生冷和刺激性食物 。胃不好的人喝酒最好不要吃柿子 。酒是热的，柿子是凉的，两者不宜同食 。
而且喝酒的时候，大多都配有荤菜 。蛋白质食物对柿子的抵抗力更强 。它们反应后形成凝块，难以消化和排出 。酒入胃后，肠道分泌增加 。柠檬酸遇胃酸形成粘稠物质，易与纤维素胶结形成柿石，引起肠梗阻 。
软柿子怎么吃？用勺子挖把软柿子放在小碗里，把柿子切成两半，用勺子吃 。柿子皮吃了可以恢复 。
用吸管吸直接从去掉果基露出洞的地方用大一点的吸管喝一口 。我们需要控制吸力，最后只剩下一堆皮 。方便又有趣 。
去皮食用柿子茎朝下，用指甲轻轻刮掉表皮，使其变松但不被划伤 。完全刮干净后，可以拿起一点皮撕下来 。剥出来的皮很薄，剥出来的柿子还是柿子的形状 。它们不会粘在你手上，可以吃 。
冷冻食用【软柿子怎么吃 吃柿子不能吃什么食物】将软柿子洗净，去除表面的浮尘 。将洗好的柿子放入保鲜盒中，盖上盖子，放入冰箱过夜 。食用时，取出柿子，在保鲜盒中加入适量冷水，浸泡柿子表面，静置10分钟 。10分钟后，倒掉冷水，将柿子放在盘子里，去蒂，用手剥柿子 。将去皮的柿子果肉放入杯中即可食用 。
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