紫苏叶的功效与作用


紫苏叶这样的食物吃了有什么功效与作用呢?

【紫苏叶的功效与作用】发汗解表
紫苏叶性质偏温,入肺经,味道辛香浓郁,其中含有的芳香挥发性物质对于感冒风寒、发热恶寒、头痛鼻塞、兼咳嗽或胸闷的症状,能起到散寒解表、开宣肺气的作用 。
行气和胃
紫苏叶入脾经,其自身辛温的性味具有和胃止呕、行气宽中的效果,对脾胃气滞、胸闷不舒、恶心呕吐等现象,泡水喝能起到一定的缓解改善,且脾胃偏寒的话可以加砂仁、丁香等温中止呕药,偏热则可以加黄连、芦根等清胃止呕药 。
解毒止呕
紫苏叶有解毒止呕的作用,对于因食用鱼蟹等食物而出现腹痛、吐泻等食物中毒的情况,用紫苏叶泡水喝能起到一定的解毒止呕功效,搭配生姜、白芷一起泡着喝效果也是不错的 。

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