板栗发芽还能吃吗


今天发现家里的板栗发芽了,这样的板栗还能再继续吃吗?

不能 。
【板栗发芽还能吃吗】板栗出现发芽现象之后是不能再继续食用的,因为板栗发芽后会产生一种毒素,再继续食用会危害人体健康,过多食用这种发芽的板栗会出现中毒的现象 。另外板栗在发芽的过程,里面营养成分已经大量流失,食用价值已经大打折扣 。因此买回来的板栗要趁新鲜干净吃完,另外如果不吃的话,最好将板栗分干保存,这样能避免板栗出现发芽的情况 。

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