木耳泡久了还能吃吗

【木耳泡久了还能吃吗】
我早上泡的木耳,晚上才准备用,但是感觉木耳已经有点滑了,木耳泡久了还能吃吗?

木耳泡久了最好不要吃 。高温天气下,木耳变质的速度非常快 。发泡时间超过8小时,木耳上的细菌将会达到原来的数倍,极有可能生成毒素,使人吃了引发不适症状 。

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