冬枣这样的食物可以晒干吃吗?
【冬枣可以晒干吃吗】
不建议晒干 。
冬枣中的水分和糖分比较高 , 因此储存时间较短 , 即使放不久也不建议晒干食用 , 因为冬枣多是鲜食 , 这样不仅味道好吃 , 还能最大程度的保留营养成分 。如果想吃干的冬枣 , 建议冬枣洗净后对半切开 , 去核后放到阴凉干燥处自然风干会相对好一些 。
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