【烘焙培训费用大概多少 哪里培训烘培】各有利弊 。理论上培训学校应该学的比较系统，学校学费大概一两千元 。但是很多烘焙学校更注重产品的外观，而不是产品的口感 。因为他们的目标客户是学生，外观好的产品更能吸引眼球，鼓励学生学习 。但是口味不会研究太多，因为不是以卖给消费者为目的的 。
个人建议做私房烘焙或者开个岗位指定烘焙师跟老师学 。他们学的东西更适合市场，更注重口味 。毕竟是吃的，好吃才是硬道理 。如果你想向我学习，你可以提供住宿 。
去普通蛋糕店免费当学徒就算了，除非真的没钱 。你会花几个月的时间什么也学不到 。除了生日蛋糕，普通蛋糕店的大部分产品都是成品和半成品！
产品不是渴望学习更多，而是学习更多 。不要看一个培训机构的产品长得好看，就会被品种感动 。第一，学了几百种产品，没有好的口感是没有意义的 。第二，即使你学的东西很好，当你真正在做的时候，你会发现你每天的精力和时间都是有限的，每天只能做几个模型到十几个模型 。
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