在超市买了好几包速冻饺子回来,那速冻饺子的正确煮法是什么呢?
【速冻饺子的正确煮法】
1、不需要解冻:在煮速冻饺子之前饺子是不需要解冻的,可以直接放入锅内煮,不然在解冻的时候饺子皮就会吸收水分而变得软塌,此时稍微移动一下就会很容易出现饺子破皮的情况 。
2、热水下锅:在煮速冻饺子的时候需要先将水烧开,之后再将饺子下锅煮,不然冷水下锅煮的话也会很容易使饺子皮出现被煮烂的情况,此时不仅影响美观,而影响口感 。
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