在买阳澄湖大闸蟹的时候一般选多大的比较好呢？
4两左右 。
【阳澄湖大闸蟹多大的最好】在购买阳澄湖大闸蟹的时候尽量选择4两左右的螃蟹最好 ， 这样螃蟹的体格较大 ， 肉质更加的厚实饱满 ， 吃起来口感最佳 ， 且其含有的营养成分也是最多的 。另外在挑选大闸蟹的时候要选择青背、白肚、黄毛金爪的特点 ， 这样的螃蟹为最佳 。
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