柿子是具有一定禁忌的，那么请问柿子不能和什么一起吃?
高蛋白食物
【柿子不能和什么一起吃呢】柿子中的鞣酸与高蛋白食物的蛋白质、钙质相互作用，容易形成难以消化的凝固物，加上鞣酸的收敛作用很强，会抑制消化液分泌，导致凝固物在肠道中长时间滞留，从而对人体健康造成威胁 。
寒凉食物
柿子味甘酸性寒，与寒凉的食物一起吃，只会加重人体寒气，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状，严重时还会影响肠胃消化功能，引发消化不良的问题 。
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