昨天买了一些燕窝,感觉燕窝真是个好东西,味道好,营养好像也挺好的,我之前也没有食用燕窝的经验,不知道燕窝要怎么保存好,请问燕窝要放冰箱冷藏吗?
视具体情况而定 。
1、可以保存的情况
如果是煮熟了的燕窝,一次性吃不完,可以用保鲜膜覆盖碗口,将燕窝放入冰箱冷藏保存,冰箱冷藏层具有低温和恒温的特性,将燕窝放入冰箱冷藏保存可以最大程度的延长燕窝的可食用期限,一般情况下,这样保存的燕窝可以保存1-2天左右 。
2、不能保存的情况
【燕窝要放冰箱冷藏吗】若是干燥的燕窝,最好是将其放在干净、卫生的盒子里面,然后将燕窝放在干燥、避风的地方保存,干燕窝怕水,若是环境湿度较高,干燕窝容易上潮,上潮后就极易变质,因此,日常在保存干燕窝的时候最好是不要放入冰箱冷藏保存 。
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