【吃梭子蟹要蘸醋吗】吃梭子蟹的时候又用不用蘸醋呢？
可以蘸 。
在吃梭子蟹的时候蘸一点醋是非常好的 ， 因为梭子蟹属于寒性食物 ， 而醋属于温性食材 ， 蘸醋一起吃能去除梭子蟹中部分寒气 ， 这样能减少梭子蟹对脾胃的刺激 。另外大家一般都是将梭子蟹清蒸食用 ， 这样吃口感可能会比较淡 ， 如果能蘸醋一起吃的话就能提升梭子蟹的口感 ， 还能起到开胃消食的作用 。
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