大闸蟹没熟透不建议吃,那么请问大闸蟹没熟透吃了会怎样?
具体如下:
大闸蟹中含有大量的蛋白质、脂肪以及组氨酸,其中组氨酸具有一定毒性,要是没有蒸熟食用后可能会导致人体出现恶心、呕吐、便溏等中毒症状 。
其次大闸蟹中的蛋白质,还可能会导致人体出现过敏,导致人体免疫系统紊乱,对人体的健康造成威胁 。
【大闸蟹没熟透吃了会怎样】一旦发生上述情况,那么建议及时进行就医,在医生的指导下接受治疗会比较好,避免加重病情,对健康造成影响 。
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