身边的女性朋友都抱怨过，冬天脸上蜡黄无血色，而且还很干，尽管用昂贵的化妆品也遮不住 。这个时候，这种银耳橘子甜汤最适合饮用 。它的效果真的很棒，解决了很多人的烦恼 。
提起银耳，大多数人首先想到的是银耳雪梨汤 。很多人都知道银耳和雪梨是黄金搭档，却不知道银耳和橘子其实是天生一对 。现在是橘子大量上市的季节 。橙子味道酸甜，汁液丰富，深受人们喜爱 。橘子有润肺、止咳化痰、健脾、理气补血等作用 。银耳是药食同源的滋补佳品，滋阴润燥，养胃生津 。银耳和橘子都是凉性食物 。当它们与凉爽的冰糖结合在一起时，就可以一锅煮了 。甜汤可以滋养脾胃，生津养颜 。老少皆宜 。
冬季天气干燥，不仅皮肤干燥，还会出现口干咽燥、干咳无痰等呼吸道干燥症状，甚至大便干燥、小便短赤 。这时候就可以安排这碗银耳橘汤了，每周煮三次，滋润你度过冬天 。接下来给大家分享一下这个甜汤的做法，看看吧 。
[成分]
银耳10克，橙子3个，冰糖15克，枸杞3克 。
[实践]
第一步:首先将银耳根部朝下，加入一勺白醋，搅拌均匀 。白醋可以让银耳快速起泡，然后倒入温水，不要用开水烫或冷水泡 。很多人在这一步都会犯错误 。用开水烫会使银耳的营养成分流失，用凉水也不容易凝胶 。温水泡银耳的口感会更好，煮出来的汤也更粘稠 。然后扣一碗做银耳泡 。
第二步:5分钟后，银耳泡好 。先把银耳的根部切掉撕成小花，然后放在碗里，再倒入清水加一勺面粉洗净 。面粉有很强的吸附性，可以吸附银耳褶皱里的虫卵和污垢，让洗出来的银耳很干净 。最后用清水洗几遍 。
第三步:剥下橘子皮，放在一边备用 。很多人在吃橘子的时候，喜欢把橘子花瓣表面的白筋剥掉 。白色的筋叫橘络，是很好的中草药 。其主要功能是通络化痰 。不管是直接吃还是开水喝，都不需要剥得太干净 。带点橘络对身体更有好处 。
第四步:将橘子皮放入碗中，然后倒入适量清水，加入一勺面粉和一勺盐进行清洗 。盐有杀菌作用，可以清洗橘子皮上的农药残留 。面粉可以吸附橘子皮表面的灰尘和杂质 。很多人吃橘子皮的时候都喜欢扔掉 。橘皮是个宝，营养价值高，维生素丰富 。开水喝了可以滋养皮肤 。
第五步:你只需要一个橘子皮 。将橘子皮撕成小块，和银耳一起倒入炖锅中，然后倒入7分饱的水，炖90分钟 。
第六步:90分钟后，取出橘子皮，加入橘子瓣和冰糖，继续炖20分钟 。
第七步:出锅前撒上枸杞，搅拌均匀，即可享用 。
这个银耳橘汤喝起来爽滑香甜 。干燥的冬天吃一碗，全身变暖，喉咙湿润 。别提有多舒服了 。容易感冒咳嗽的时候可以多喝 。
[提示]
①每周三次煮沸饮用，可缓解各种干燥 。有时候可以试试消化不良或者便秘 。冬天经常喝酒对身体有好处 。
②经常饮用也可预防感冒咳嗽，但咳嗽剧烈时不建议饮用，因为银耳橘汤含糖较多 。喝了不会缓解反而加重，轻微咳嗽就可以喝 。
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