哪些人不适合吃菱角


日常生活中又有哪些人是不能吃菱角的吗?
【哪些人不适合吃菱角】
肠胃功能弱人群
像老人、小孩等消化功能不是很好的人 , 或者是本身患有肠胃疾病的人是不建议食用菱角的 , 因为菱角的质地比较坚硬 , 且其中含有大量的淀粉成分 , 过多食用会增加肠胃的负担 。本身肠胃功能不是很好的人食用很容易引发腹痛、腹胀以及消化不良等肠胃不适症状 。
蛋白质过敏人群
菱角中含有很多的淀粉和蛋白质 , 其中部分蛋白属于异体蛋白 , 有可能会导致过敏 , 因此既往有对蛋白质过敏之人不适合食用 。

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